38 degrés. Un moule licorne qui traine. Une fourchette de pique-nique dans le tiroir. Des fraises, des cerises et des framboises du jardin…. Ça sent le tour de magie.

✩ GLACE LICORNE AUX FRUITS ROUGES, ALLONS-Y

La recette est vraiment ultra simple : mixer les fruits avec un peu de sucre (de coco ici, car index glycémique bas), et hop dans un moule.
Ensuite, on plante une fourchette et direction le congélateur pour 3h minimum.

Abracadabra… une glace licorne aux fruits rouges « minute » du jardin, pour se rafraîchir un peu.

Une glace originale, aux fruits de saison, du jardin, sans produit néfaste pour la santé mais avec tous les nombreux nutriments des fruits rouges.

Si les fruits sont assez sucrés, il est possible d’essayer sans sucre. Pourquoi pas avec d’autres fruits d’été?

Evidemment, la mixture se prête à n’importe quel moule utilisable pour faire des glaces.

Pour petits et grands enfants.
Recette réalisée avec Lucie, 11 ans (qui a grandement apprécié).